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抖音紅燒香菇
抖音紅燒香菇
主料:新鮮香菇適量,小蔥,大蒜,小米辣
配料:生抽,蠔油,一勺雞精,一勺白糖提鮮,小量的水,油,鹽適量

類型:『 熱菜 』

時間:2020-03-15

難度:新手嘗試

歸屬:魯菜 總數:0

標簽:抖音紅燒香菇,抖音紅燒香菇的做法
香菇食譜大全
抖音紅燒香菇介紹

最近抖音上出了一款網紅小吃紅燒香切,不久外型好看做法簡單,而且網友們都說口感很好吃,肥肥的香菇里吸入調料汁味道特別的香,一口一個特別過癮,每一個營養價值都很高,制作時一定要選用新鮮的香菇,要把香菇去蒂煎至兩面金黃才好吃。

最近抖音上出了一款網紅小吃紅燒香切,不久外型好看做法簡單,而且網友們都說口感很好吃,肥肥的香菇里吸入調料汁味道特別的香,一口一個特別過癮,每一個營養價值都很高,制作時一定要選用新鮮的香菇,要把香菇去蒂煎至兩面金黃才好吃。

抖音紅燒香菇的做法:

1、選擇新鮮的香菇,要選擇菇菌傘肥厚大小均勻的香菇,先把香切的根莖給去掉。

抖音紅燒香菇2

2、在香菇地背面切上九宮格,注意:只需切到三分之二處,不要切撒

抖音紅燒香菇10

3、鍋中倒水,倒入香切,待香菇變軟就可以撈起來了

抖音紅燒香菇9

4、小蔥切末,大蒜切粒,小米辣切小斷備用

5、準備好調料汁,生抽,適量的蠔油,一勺雞精,一勺白糖提鮮,小量的水,攪拌均勻

抖音紅燒香菇8

6、鍋中倒入少許的油,依次放入香菇切下去煎

抖音紅燒香菇7

7、煎一分鐘后給香切翻面,反復幾次,一直煎到香菇表面稍有金黃色就可以了

抖音紅燒香菇6

8、然后倒入切好的大蒜粒,小米辣

抖音紅燒香菇5

9、倒入調料汁,讓香切充分吸足料汁的香味

抖音紅燒香菇4

10、出鍋前撒上切地蔥花即可。

抖音紅燒香菇3

成品圖:

抖音紅燒香菇1

香菇具有養血補氣,開胃助食,延緩衰老的功效,所以喜歡吃的網友們見意一定要試一下,這道菜也可以用干菇來做,不過需要提前泡發后在涼干一下。

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