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抹茶椰奶西米露
抹茶椰奶西米露
主料:西米露50g、吉利丁10g、椰奶150g
配料:白糖25g、鮮奶200g、抹茶粉5g

類型:『 糕點 』

時間:2020-01-16

難度:新手嘗試

歸屬:粵菜 總數:0

標簽:抹茶椰奶西米露
西米露食譜大全
抹茶椰奶西米露介紹

用煮好的西米露配是椰奶一起吃味道特別香,而且添加一些抹茶粉來增色,讓這道簡單又好吃的抹茶椰奶西米露成為引人注目的家常小點心。

用煮好的西米露配是椰奶一起吃味道特別香,而且添加一些抹茶粉來增色,讓這道簡單又好吃的抹茶椰奶西米露成為引人注目的家常小點心。

食材明細

西米露50g、吉利丁10g、白糖25g、椰奶150g、鮮奶200g、抹茶粉5g

抹茶椰奶西米露的做法:

1、提前準備好所需材料如下圖所示:

注意50g椰奶粉和150g熱水混合拌均勻

抹茶椰奶西米露9

2、吉利丁和糖拌勻備用

抹茶椰奶西米露8

3、先把西米露煮好放模具內備用

抹茶椰奶西米露7

4、椰奶,鮮奶,還有抹茶粉混合拌勻

抹茶椰奶西米露6

5、然后開爐上火煮

抹茶椰奶西米露5

6、一直煮至冒煙的狀態

抹茶椰奶西米露4

7、然后加入糖煮融化即可

抹茶椰奶西米露3

8、趁熱倒入煮好的西米露上,然后放入冰箱冷藏

抹茶椰奶西米露2

9、冷藏好后切片即可食用,注意吃前灑上抹茶粉更加好吃,外形也更加漂亮。

成品圖:

抹茶椰奶西米露1
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