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葡萄干和南瓜能一起吃?南瓜和葡萄干能同吃嗎

時間:2018-11-22   作者:小編  點擊:0

葡萄干和南瓜都是比較甜的食物,兩者是可以一起同食的,二者并沒有什么相克之說,一般在做面包的時候兩者配合比較多,而且南瓜和葡萄干一起做饅頭吃也相當好吃的。

葡萄干和南瓜都是比較甜的食物,兩者是可以一起同食的,二者并沒有什么相克之說,一般在做面包的時候兩者配合比較多,而且南瓜和葡萄干一起做饅頭吃也相當好吃的。

葡萄干和南瓜能一起吃?

答:葡萄干和南瓜可以一起吃。

1、南瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。

2、葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫均把它奉為補血佳品。 南瓜挖空以后填上泡過水的糯米,棗師傅御棗條、栗子、蓮子、冰糖等蓋上切開的南瓜當蓋子在蒸鍋里蒸,做出來的南瓜八寶飯非常好吃。

葡萄干和南一起怎么做好吃:

可以做成南瓜葡萄干饅頭:

原料:南瓜泥、中筋面粉、干酵母3克、葡萄干

制作方法:

1、適量的南瓜泥里面加入干酵母攪拌均勻,放置幾分鐘;

2、在南瓜泥中加入面粉,邊加邊攪,一直到混合成雪花片狀,再加入葡萄干揉成光滑的面團;

3、面團放溫暖處發酵至原來的三倍大,取出面團放在面板上充分揉搓;

4、揉搓好的面團均勻的揪成小面團,再將小面團逐個揉成小饅頭生坯;

5、蒸鍋內放好水,鋪好屜布(用水浸濕屜布),將饅頭生坯擺在屜布上,蓋蓋再次餳發40分鐘左右;

6、餳發好后開中大火,待蒸鍋內水燒開轉中小火,蒸制15分鐘后關火;

7、關火后5分鐘左右再揭開鍋蓋,取出饅頭,晾涼冷凍保存;

與南瓜相克食物:

南瓜的相克食物及不良反應如下:

南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒

南瓜+皮皮蝦:痢疾

南瓜+油菜:降低維生素C的吸收

南瓜+鯉魚:一起吃會中毒

南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

南瓜+海魚:一起吃會中毒

南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅

南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

葡萄干不能和什么一起吃:

葡萄干+海鮮

因為葡萄中含有鞣酸,它跟蛋白質結合的話,會有消化不良的癥狀出現,而海鮮中蛋白質的含量挺高,所以葡萄干不能和海鮮一起吃。

葡萄干+駱駝肉

駱駝肉出現在我們生活中較少,但是蒙古、內蒙古和沙漠草原地區會有食用。葡萄干與駱駝肉一起吃,會引起熱病,嚴重者全身像燒燙一樣,非常可怕。

葡萄干+牛奶

因葡萄干里面的維生素C與牛奶中的營養成分相沖突,對腸胃有傷害,容易引起嘔吐、惡心等癥狀。建議吃完葡萄半個小時后,再飲用牛奶。

從上面可以看出不管是南瓜還是葡萄干相克食物中都沒有對方,所以這兩者食物是能夠一起同吃的。

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